飲食與營養學 Diet and Nutrition

• Description
本課程為營養學的基礎理論專班。內容深入探討消化系統運作、食物代謝路徑、維生素與礦物質的生理功能，以及不同人生階段（如孕期、老年期）的營養需求。學員將具備評估飲食結構與提供基本膳食建議的專業能力。